عنواننا هو التميز و التألق
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ماتين السيف اروع و اجمل سيرفر خاص
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2015 10:29 am من طرف زائر

» تأجير سيارات خاصة مع سائق عربي في اسطنبول ، تركيا
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالخميس أغسطس 27, 2015 6:00 am من طرف تسويق 2

» فاقد عضوو تعى هوون..
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 04, 2015 1:25 am من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

» الدبلومة المهنية في مهارات الاختيار والتعين
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 04, 2014 4:09 pm من طرف زائر

» عزل مائي - عزل حراري - كشف تسربات 0507420389 - 0558651827
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالخميس أبريل 10, 2014 2:17 pm من طرف زائر

» لعبه حلوووووووووووه
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 02, 2014 5:06 pm من طرف زائر

» ادعوكم للتسجيل فى منتداى
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 25, 2013 4:15 pm من طرف زائر

» شو عم تسمع هلق....؟
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 05, 2012 1:45 pm من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

» لعبة اخر تعليق (دردشة بلا حدود )
طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 05, 2012 9:12 am من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
دعماً لفلسطين

سحابة الكلمات الدلالية

شاطر
 

 طريقة عمل المنسف الأردني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بائعة الورد
الطاقم الاداري
الطاقم الاداري
بائعة الورد

عدد المساهمات : 1510

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 01, 2011 9:52 am

طريقة عمل المنسف الاردني


المقادير :
1- رز ( صن وايت او مصري لكن ما ينفع رز الكبسه ) حسب الحاجه يعني طنجره وسط تنفع
2- لحم ضآن او ماعز ( البقر ما ينفع )
3- لبن مخيض أو جميد ( ملاحظة الجميد عبارة عن كتل صلبة من اللبن عالي الدسم يتواجد الآن في الاسواق على شكل بودرة يمكن اضافة الماء الساخن بيمشي الحال او استخدام اللبن " الشنينه " )
4- صنوبر ، لوز ، بقدونس مفروم وسط ( للتزيين )
5- خبز شراك ( وهو خبز حجمه كبير دائري يصل قطره الى 50 سم او اكثر وهو رقيق مو ثخين يعني تجدوه في المخابز اللبنانية )
6- سمن بلدي ( اوبشن مو ضروري )

بسم الله نبدا طبخ : ( على مرحلتين )
المرحلة الاولى : طبخ الرز ( يفضل اضافة ( الكركم الى الرز عشان يصير لونه اصفر ) حيث يتم نقع الرز بالماء الساخن لمدة 30 دقيقة ومن ثم يتم طبخه على نار هاديه كتير مع العلم ان تحريك الرز يؤدي الى اتلافه و لا تنسي ان يكون ماء الشاحن المضاف الى خليط الرز و السمنه في البداية يغطي 2سم من وجه الرز

المرحلة الثانية :
وضع اللبن في الطنجره ( او القدر ) و تسخينة في البداية على نار هادئة مع التحريك اذا توقفتي عن التحريك سلامتك اللبن راح يخرب ممنوع التوقف عن التحريك حتى يبدأ اللبن بالغليان
بمجرد ان بدأ بالغليان تستطعين التوقف ومن ثم ضعي قطع اللحم بهدوء في اللبن وهي نيئه او مسلوقة مسبقا سلقا خفيفا ( نص نص )
استمري بالتحريك بعد وضع اللحم لان هنالك اختلاف في درجات الحراره و التحريك يضمن توزيع الحراره .

المرحلة النهائية :

لديك الان ( قدران او طنجرتان ) احداهما الرز و الاخرى اللبن و الحم
و لديك الصنوبر او الفستق السوداني المقلي و البقدونس المفروم و الخبز
احضري الصحن ( سدر نصف قطره يتراوح من ( 50 سم الى 80 سم )
افردي خبز الشراك و ضعي الرز في المنتصف ووزعي اللحم نزولا من قمة الرز على اطرافة مثل البركان يعني ورشي الصنوبر المقلي و و البقدونس و اي مكسرات ترينها ضرورية
ضعي وعاء اللبن ( بدون الرز مع ملعقة سكب ) بجانب السدر ( الصحن الكبير )


بالهنا و الشفا

طريقة الاكل :
اما باليد ( اسكبي اللبن و اجمعي قليلا من الخبز مع الرز و قطعة لحم اعتمادا على الحجم المطلوب و اقذفيها في فمك




drunken drunken lol! drunken drunken




__________________




بائعة الورد



طريقة عمل المنسف الأردني T4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
No Fear
المشرفين
المشرفين
No Fear

عدد المساهمات : 155

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 02, 2011 3:12 pm

تشكري على الطريقة ..
و مأكول الهنا لكل يلي بحب المناسف
تقبلي مروري




طريقة عمل المنسف الأردني 092611010916x3sluqx1ppk86667i49




أعتذر و إن طال الغياب
................................... ظروفُ تحكم بفراق الأحباب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rose
عضو نشيط
عضو نشيط
Rose

عدد المساهمات : 116

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 02, 2011 5:10 pm

تشكري على الطريقة انا كنت حابة اتعلم اعمل منسف

و اجيتي و الله جابك و بدك تستني اي استفسار مشان اذا ما زبط معي اسئلك

تشكري على الموضوع عزيزتي بائعة الورد
و تقبلي مروري


دمتي كما تحبين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍
♔ BaBa JacKaL ♔
♔ BaBa JacKaL ♔
卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

عدد المساهمات : 1840

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 03, 2011 12:19 am

اي و بس تتعلمي عزمينا روز ..

مشكورة على درس الطبخ بائعة ..

و ان شاء الله الكل يتعلم و يستفيد ..

لكـِ ~ تحياتي •



wHo the lord of Fukeing Game < J > yahE! Say My Name ??


طريقة عمل المنسف الأردني 111711021130rj86kkkx0k3025f


طريقة عمل المنسف الأردني 112111171134nv265mnhgwxvcglmuqb


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://chat7.yoo7.com
بائعة الورد
الطاقم الاداري
الطاقم الاداري
بائعة الورد

عدد المساهمات : 1510

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 03, 2011 9:58 am


jackal rose no faer

يسلمو على تواجدكم الرائع دائما ً

أسعدني مروركم

حبيتي روز اي استفسار انا بالخدمه قلبي

ودمتم بود




__________________




بائعة الورد



طريقة عمل المنسف الأردني T4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ayoosh
عضو ألماسي
عضو ألماسي
ayoosh

عدد المساهمات : 803

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 08, 2011 7:59 am

مشكوره ويعطيكي العافيه

اي بس قريت الطريقه زقزقو عصافير بطني

انا معزومه بدون عزيمه عندك انتي وروز



Y

طريقة عمل المنسف الأردني 092311210938nsu2nmsz


بحبك يا ربي العالمين و احبك يا رسول الله

لا اله الا الله وسيدنا محمد رسول الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بائعة الورد
الطاقم الاداري
الطاقم الاداري
بائعة الورد

عدد المساهمات : 1510

طريقة عمل المنسف الأردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الأردني   طريقة عمل المنسف الأردني I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 08, 2011 8:14 am



يسلمو ايوش على مروركـــــــــ الرائع والله يعطيكي العافيه يارب

اهلا وسهلا بتشرفيني ايوش خلص لعيونك احلى منسف




__________________




بائعة الورد



طريقة عمل المنسف الأردني T4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المنسف الأردني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شات سفن  :: قـسم آدم وحواء :: مطبخ شات سفن-
انتقل الى: