طريقة عمل المغطوطه

لمغطوطة هي أكلة سورية مكونة من الحليب والخبز و(السكر أو العسل

نأتي بكيلو من الحليب الطازج ونضعه
بدون غلي داخل صينية عريضة ونتركه لمدة ثمان ساعات تقريباً بمكان معتدل
الحرارة فتتشكل طبقة من الدسم على وجه الحليب ثم نأتي برغيف من خبز التنور الساخن ونضع وجهه فوق الحليب فتلتصق طبقة الدسم بالخبز ثم نرفعه ونضعه بصحن ونصب فوقه العسل أو السكر ثم تقطع وتؤكل.

♔ BaBa JacKaL ♔ عدد المساهمات : 1840

تشكري على الطريقة ..

مابحبها هاي الاكلة ..

ان شاء الله الكل يعرف يعملها ..

و يلاقوها هم طيبة و تعجبهم ..

تقبلي مروري..

هلا الاكلة طيبة ويعطيكي العافية

على الشرح

بس العطل مين بدو يعملها والله لو بتكتبي جريدة امشان يعملوها مارح يعرفو يعملوها ههههههههههههههه

تقبلي مرووري

الحب السمتحيل Smile

بس مبينه سهله كثير

انا حبيتها من غير ما اذوقها ان شالله بجربها

يسلمو على المرور جيكل والحب المستحيل

اسعدني مروركما

ودي وحبي