منتديات شات سفن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


عنواننا هو التميز و التألق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ماتين السيف اروع و اجمل سيرفر خاص
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2015 10:29 am من طرف زائر

» تأجير سيارات خاصة مع سائق عربي في اسطنبول ، تركيا
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالخميس أغسطس 27, 2015 6:00 am من طرف تسويق 2

» فاقد عضوو تعى هوون..
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 04, 2015 1:25 am من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

» الدبلومة المهنية في مهارات الاختيار والتعين
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 04, 2014 4:09 pm من طرف زائر

» عزل مائي - عزل حراري - كشف تسربات 0507420389 - 0558651827
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالخميس أبريل 10, 2014 2:17 pm من طرف زائر

» لعبه حلوووووووووووه
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 02, 2014 5:06 pm من طرف زائر

» ادعوكم للتسجيل فى منتداى
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 25, 2013 4:15 pm من طرف زائر

» شو عم تسمع هلق....؟
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 05, 2012 1:45 pm من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

» لعبة اخر تعليق (دردشة بلا حدود )
طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 05, 2012 9:12 am من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دعماً لفلسطين

سحابة الكلمات الدلالية

 

 طريقة عمل المندي .باللحم .........

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بائعة الورد
الطاقم الاداري
الطاقم الاداري
بائعة الورد


عدد المساهمات : 1510

طريقة عمل المندي .باللحم ......... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المندي .باللحم .........   طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 05, 2011 9:20 am


مندي اللحم

المقادير :



بصلة متوسطة الحجم

نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة زعفران منقوع في نصف فنجان ماء
نصف كأس زيت

قطعة متوسطة من الفحم

الطريقة :

اغسلي اللحم وقطعيه إلى قطع كبيرة ثم صفيه من الماء تماماً
ضعي اللحم في القدر وارفعيه على نار هادئة حتى ينشف ماتم به من الماء مع ملاحظة تغطية القدر

اضيفي إليه البصلة بعد تقشيرها و8 كأسات ماء ساخن واتركيه على النار لمدة
نصف ساعة ثم أضيفي الهيل والملح اللازم واتركيه على النار حتى يكمل نضجه

اغسلي الرز واتركيه حتى ينقع لمدة نصف ساعة
عندما ينضج اللحم انشليه من المرق وصفي المرق بصافية سلك وأعيديه إلى القدر

اخلطي الفلفل الأسود مع نصف كمية الزعفران وملعقة طعام زيت وقليل من الملح
وتبلي بها اللحم ولفيه في ورق قصدير وأدخليه الفرن لمدة ربع ساعة حتى
يتحمر

صفي الأرز من ماء النقع وضعيه في مرق اللحم المغلي سابقاً واتركيه حتى ينضج ويشرب ماؤه
اعملي حفرة في وسط الرز وصبي الزعفران فيه وغطيه بالرز
اشعلي قطعة الفحم حتى تصبح جمراً
اعملي حفرة في الرز وخذي قطعة من القصدير لتضعي بها الفحم المشتعل وصبي على الفحم الزيت وغطي القدر بسرعة
اتركي القدر على النار لمدة عشر دقائق حتى يتسكر الرز
اغرفي الرز في صحن التقديم وضعي اللحم عليه 2 كيلو لحم بعظمة مقطع 6 كأسات ارز 5 حبات هيل


وبالهناء والعافيه



....


طريقة عمل المندي .باللحم ......... C61
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍
♔ BaBa JacKaL ♔
♔ BaBa JacKaL ♔
卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍


عدد المساهمات : 1840

طريقة عمل المندي .باللحم ......... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المندي .باللحم .........   طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 06, 2011 1:17 pm

الله يعطيكي العافية

موضوع بجوع و انا عن حالي بحب المندي و الله

تقبلي مروري و تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://chat7.yoo7.com
بائعة الورد
الطاقم الاداري
الطاقم الاداري
بائعة الورد


عدد المساهمات : 1510

طريقة عمل المندي .باللحم ......... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المندي .باللحم .........   طريقة عمل المندي .باللحم ......... I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 08, 2011 10:05 am

خسى الجوع

نورت اسعدني تواجدكـــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المندي .باللحم .........
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل المغطوطه
» طريقة عمل المنسف الأردني
» طريقة تحضير السوشـي
»  طبق أوصو بوكو | طريقة التحضير
»  طريقة تحضير النودلز التايلندي | شات سفن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شات سفن  :: قـسم آدم وحواء :: مطبخ شات سفن-
انتقل الى: